A prefeitura de Caririaçu por meio da Secretaria de Educação assinou contrato milionário com vigência de 8 meses, com uma empresa para fornecimento de gêneros alimentícios, materiais de limpeza e higiene, utensílios para copa e cozinha, materiais didáticos, expediente e materiais esportivos para atender as necessidades das escolas e da secretaria municipal de educação. Entre os intens licitados um chama bastante atenção pelo exagero, no Lote 01 — gêneros alimentícios os itens 3, 4 e 5, camomila, endro e erva-doce foram respectivamente licitados 150 quilos de cada, um total de 450 quilos de ervas de chá para atender as necessidades das escolas municipais e a da secretaria de educação. Valor total de R$ 4.320,00 (quatro mil, trezentos e vinte reias). Outro item que foi observado foi o café Kimimo de 250g, este está sendo comprado pela prefeitura ao preço de R$12,00 (doze reais) cada pacote, bem acima do preço médio encontrado no mercado, deste item foram licitados 800 unidades no valor total de R$9.600,00 (nove mil e seiscentos reais). Segundo o censo 2022, a cidade e Caririaçu possui 26.320 habitantes. Os dados da educação demonstram que existem 4.267 estudantes matriculados no ensino fundamental.
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